Белый крупнолистовой чай из провинции Фуцзянь. Для его производства собираются первые два листочка, которые подвяливают в бамбуковых ситах, а после сортировки сушат при более низких температурах.
Настой у чая миндально-желтый, обладает приятным, легким вкусом. Прекрасно освежает и утоляет жажду летом.